Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Helles

Helles

glutenfrei | bio | Sauerteigbrot

Normaler Preis €7,90
Normaler Preis Verkaufspreis €7,90
Grundpreis €11,29  pro  kg
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
Größe

Hier verfügbar: online und vor Ort

Voraussichtliches Versanddatum: Dienstag, den 29.04.2025

  • 100% glutenfrei
  • gut zum Einfrieren geeignet
  • gratis Lieferung ab 50€

Nährwerte

Nährwerte je 100g

kCal 195.0 / kJ 815.0

Kohlenhydrate: 40.0 g

  • davon Zucker: 0.9 g

Fett: 2.3 g

  • davon gesättigte Fette 0.3 g

Protein: 3.9 g

Ballaststoffe: 3.3 g
Salz: 0.8 g

Broteinheiten: 3.3

Inhaltsstoffe

Wasser, Sauerteig aus Vollkornreismehl*, Reismehl*, Tapiokastärke*, Hirsemehl*, Maisstärke*, Flohsamenschalen*, Rapsöl*, Reisprotein*, Salz, Backpulver (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein [24,7% Monokaliumtartrat], Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat)*, Verdickungsmittel: Xanthan
* aus kontrolliert biologischen Anbau

Allergene

  • keine Allergene enthalten

geeignet bei Ernährungsweise

  • vegan
  • vegetarisch
  • laktosefrei
  • ohne Milcheiweiß
  • ohne Hefe
  • ohne Soja
  • ohne Nüsse
  • ohne Ei

Einfrieren & Aufbacken

Einfrieren: Friere dein Brot direkt in der Schutzverpackung ein, um es länger genießen zu können. Brauchst du immer nur ein paar Scheiben auf einmal? Schneide dein Brot in Scheiben und friere diese zu 2-3 Stück ein. (Geheimtipp: Lege ein wenig Backpapier dazwischen; dann sind die Scheiben leichter einzeln zu entnehmen)


Wie frisch Aufbacken: Für Brot, das wie frisch gebacken schmeckt: Mach das Brot außen nass (nach dem Auftauen oder direkt nach der Lieferung) und lege es für 5-10 Minuten in den heißen Ofen.

Tiefgefrorene Scheiben kannst du einfach direkt im Toaster aufbacken.

Haltbarkeit

Unsere Brote werden am Versandtag gebacken und sofort in Schutzatmosphäre verpackt. So verpackt sind unsere Brote ca. 4 Tage haltbar.

Einmal auspackt, solltest du dein Brot in ein bis zwei Tagen verzehren oder Einfrieren.

Das handwerklich hergestellte Bio-Helles Sauerteigbrot von Backbrüder ist die perfekte Wahl für eine glutenfreie Ernährung und eignet sich hervorragend bei Zöliakie. Der milde, leichte und zurückhaltende Geschmack mit einer dezenten Säure macht es ideal für ein köstliches Frühstück, ein Butterbrot oder eine Schulstulle. Mit seiner schönen Kruste und der Verwendung von Bio-Hirsemehl sowie weiteren natürlich glutenfreien Mehlen ist unser Brot nicht nur glutenfrei, sondern auch vegan und in Bio-Qualität. Wir verwenden eine langsam-kalte Teigführung von mindestens 72 Stunden und eine natürliche Geschmacksreifung, um unser Bio-Helles Sauerteigbrot zu einem echten Qualitätsprodukt zu machen. Kaufe jetzt unser köstliches, handwerklich hergestelltes glutenfreies Brot und erlebe die unvergleichliche Qualität!

Vollständige Details anzeigen
  • garantiert 100% glutenfrei & bio-zertifiziert

    Alle unsere Produkte sind garantiert glutenfrei. Wir verwenden ausschließlich natürlich glutenfreie Zutaten. In unserer Backstube werden nur Produkte ohne Gluten hergestellt.

    Bio Zertifizierung

    Kontrollstelle: AB-Cert DE-ÖKO-006

    Qualitätsstandards: EU Bio-Logo

    Herstellungsland: Hergestellt in Deutschland

    Bio-Zertifikat ansehen 
  • Versandkosten

    (inkl. Mehrwertsteuer)

    Bestellungen innerhalb von Deutschland:

    Standardversand (DHL) | Paketlaufzeit 2-4 Werktage:

    • kostenlos ab 50€ Warenwert
    • 3,9 € ab 30€ Warenwert
    • 6,9 € bis 29,99€ Warenwert

    Expressversand (UPS) | Paketlaufzeit 1-2 Tage: 16,9€

    Weitere Informationen hierzu 
  • Versand

    Wir versenden unsere Produkte immer Dienstags, sodass möglichst kein Paket das Wochenende im Lieferfahrzeug verbringen muss.

    Bestellungen, die bis Sonntag (12 Uhr) aufgegeben werden, versenden wir am auf den Sonntag folgenden Dienstag.

    Deine Bestellung wird immer erst am Versandtag gebacken! Die Paketankündigung erreicht dich ggf. schon früher, lass dich hiervon bitte nicht irritieren.

    Der Versand erfolgt mit DHL; die Pakete haben meist eine Laufzeit von 1-3 Tagen. Du erhältst nach dem Versand von uns eine Mail mit den Versandinfos.

    Die Laufzeit des Pakets bis zum ersten Zustellversuch kann unter Umständen auch einmal länger dauern. Unsere Produkte sind unter Schutzatmosphäre verpackt und bleiben lange frisch. Sollte ein Paket doch einmal länger als 96 Stunden (ab dem Zeitpunkt der Übergabe an den Versanddienstleister) bis zum ersten Zustellversuch unterwegs sein, schicken wir dir die frischen Produkte einfach noch einmal zu.


    Kein Inselversand von Brot möglich! Leider können wir nicht genau abschätzen, wie lange ein Paket bis zu einer Insel unterwegs ist. Da unsere Brote daher möglicherweise zu lange brauchen, versenden wir diese nicht dorthin.

    Weitere Informationen hierzu in unseren AGB. 
  • Retouren und Widerruf

    Uns ist es äußerst wichtig, dass du unsere Produkte in der bestmöglichen Qualität erhältst und dein glutenfreies Geschmackserlebnis kein einmaliges bleibt. Solltest du mit der Bestellung nicht zufrieden sein, wende dich bitte an uns noch-nicht-perfekt@backbrueder.de und wir versuchen zusammen das Problem zu lösen.

    Gleichzeitig gilt aber: Da es sich bei unseren Produkten um verderbliche Lebensmittel handelt, können diese nach der Bestellung nicht retourniert werden. Ein Widerruf der Bestellung nach deren Versand ist ebenfalls ausgeschlossen.

    Weitere Informationen hierzu in unseren AGB.