Backbrüder
Bio Universalmehl – glutenfreies Mehl für jeden Tag
Bio Universalmehl – glutenfreies Mehl für jeden Tag
Voraussichtliches Versanddatum: Dienstag, den 10.11.2026
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Das Mehl für alles, was im Alltag gebraucht wird: Mit unserem Bio Universalmehl gelingen glutenfreie Pfannkuchen, Soßen, Panaden, Rührkuchen und vieles mehr. Wir verwenden es selbst in unserer 100 % glutenfreien Backstube.
Glutenfreie Mehlmischung, 500 g, in Bio-Qualität und vegan. Online bestellen oder in unseren Filialen in Essen und Düsseldorf kaufen.
Zutaten: Reismehl, Vollkornreismehl, Maisstärke, Tapiokastärke, Stabilisator (Xanthan).
Kann Spuren von Nüssen, Milch, Ei, Soja und glutenfreiem Hafer enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Brennwert 1446 kJ / 346 kcal · Fett 0,8 g · davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g · Kohlenhydrate 78,7 g · davon Zucker 0,2 g · Ballaststoffe 3,5 g · Eiweiß 5,2 g · Salz <0,01 g
Hergestellt von Bäckerei Backbrüder, ein Betrieb der TMP Service GmbH, Richard-Wagner-Str. 21, 45128 Essen. DE-ÖKO-006, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.

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Versandkosten
Versandbedingungen(inkl. Mehrwertsteuer)
Bestellungen innerhalb von Deutschland:
- Standardversand (1-3 Werktage) 4,90 €
- Standardversand kostenlos ab 50 €
- Versand immer dienstags
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garantiert 100% glutenfrei & bio-zertifiziert
Bio ZertifikatAlle unsere Produkte sind garantiert glutenfrei. Wir verwenden ausschließlich natürlich glutenfreie Zutaten. In unserer Backstube werden nur Produkte ohne Gluten hergestellt.
Bio Zertifizierung
Kontrollstelle: AB-Cert DE-ÖKO-006
Qualitätsstandards: EU Bio-Logo
Herstellungsland: Hergestellt in Deutschland
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Versand
Weitere Infos hierzu in unseren AGBWir versenden unsere Produkte immer Dienstags, sodass möglichst kein Paket das Wochenende im Lieferfahrzeug verbringen muss.
Bestellungen, die bis Montag (12 Uhr) aufgegeben werden, versenden wir am darauffolgenden Dienstag. Später eingehende Bestellungen versenden wir am Dienstag der Folgewoche.
Deine
Bestellung wird immer erst am Versandtag gebacken! Die Paketankündigung
erreicht dich ggf. schon früher, lass dich hiervon bitte nicht
irritieren.Der Standard-Versand erfolgt mit DHL; die Pakete haben meist eine Laufzeit von 2-3 Tagen. Du erhältst nach dem Versand von uns eine Mail mit den Versandinfos.
Die
Laufzeit des Pakets bis zum ersten Zustellversuch kann unter Umständen
auch einmal länger dauern. Unsere Produkte sind unter Schutzatmosphäre
verpackt und bleiben lange frisch. Sollte ein Paket doch einmal länger
als 96 Stunden (ab dem Zeitpunkt der Übergabe an den
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schicken wir dir die frischen Produkte einfach noch einmal zu.
Kein Inselversand von Brot möglich! Leider
können wir nicht genau abschätzen, wie lange ein Paket bis zu einer
Insel unterwegs ist. Da unsere Brote daher möglicherweise zu lange
brauchen, versenden wir diese nicht dorthin -
Retouren und Widerruf
Weitere Informationen hierzuUns ist es äußerst wichtig, dass du unsere Produkte in der bestmöglichen Qualität erhältst und dein glutenfreies Geschmackserlebnis kein einmaliges bleibt. Solltest du mit der Bestellung nicht zufrieden sein, wende dich bitte an uns noch-nicht-perfekt@backbrueder.de und wir versuchen zusammen das Problem zu lösen.
Gleichzeitig gilt aber: Da es sich bei unseren Produkten um verderbliche Lebensmittel handelt, können diese nach der Bestellung nicht retourniert werden. Ein Widerruf der Bestellung nach deren Versand ist ebenfalls ausgeschlossen.